Gin Isle of Harris Grappa

Gin Isle of Harris GrappaGin Isle of Harris is een gin uit de afgelegen Outer Hebrides in Schotland. Deze gin is uniek vanwege het gebruik van lokaal geoogst suikerwier (sugar kelp), dat zorgt voor een zilte toets die het maritieme karakter versterkt. De overige botanicals waaronder jeneverbes, koriander, engelwortel en bittere sinaasappelschil brengen frisheid, diepte en balans. De distillatie gebeurt langzaam en met precisie in kleine batches, wat resulteert in een zachte

Na distillatie rijpt de rum minimaal 4 jaar in nieuwe eiken vaten en ex-bourbonvaten

van de hoogwaardige Arabica-bonen tot de zuivere Australische spiritus

Neus: Rijpe appel

Afdronk: Pittig en hartig met een blijvende kruidige nasmaak

Neus: Zachte rooktonen met hints van honing

Door het lange aging proces heeft de bourbon een volle smaak van karamel en vanille gecombineerd met tonen van gedroogd citrus

Neus: Gedroogde pruimen

zoetere smaak geeft met minder pittigheid

Deze single malt introduceert levendige aroma's van fris gras en citrustonen

Dit artikel is vaatwasmachinebestendig

De naam betekent "punt en een half" en verwijst naar de unieke balans tussen zoet en bitter

testte de Purser of 'Pusser' van het schip de sterkte van de dagelijkse portie rum door zuivere rum te mengen met een beetje water