Justin Girardin Santenay Rouge Vieilles Vignes Vilafonte

Justin Girardin Santenay Rouge Vieilles Vignes VilafonteDeze rode wijn wordt gemaakt van verschillende percelen: n in het lager gelegen deel van de Bievaux, op de Clos Genet en op het klimaat van Sous la Roche. Deze drie percelen met drie verschillende klimaten hebben niet hetzelfde terroir, maar hebben vergelijkbare kenmerken. Ten eerste de ligging op het zuidoosten en vervolgens een kleiachtige kalksteenbodem die overwegend uit klei bestaat en die relatief dun blijft in vergelijking met sommige Premiers

hout en specerijen

Ingeklemd tussen Saint Estephe en Saint Julien bevind zij in uitstekend gezelschap

Na afloop van de vergisting blijft de jonge wijn nog korte tijd in contact met de schilletjes zodat de wijn nog iets voller van smaak wordt

is het tot het einde van de dag heerlijk zonnig

De zoektocht naar uitmuntendheid bij Domaine Drouhin

De wijnstokken zijn minimaal dertig jaar oud

Kendall Jackson uit Californië

De mooiste geuren komen vrij uit het glas en we noteerden nuances van aardbei

De wijngaarden liggen in Côte Chalonnaise

Drink deze port licht gekoeld voor de mooiste smaak ervaring

welke haar oorsprong vindt in de Pauillac

Na een wervelende houtlagering worden de prachtige flessen Black Stallion Chardonnay gebotteld