Plakjesschijf 01 mm tosti apparaten

Plakjesschijf 01 mm tosti apparaten

De Siliconflex Cubes siliconenvorm is een professionele siliconenvorm voor het maken van kubusvormen van mousse

Een onmisbaar stuk gereedschap in elke horecakeuken die werkt met à la carte en verse bereidingen

De kleinere maat is geschikt voor individuele savarin-desserts in fine dining

Eenvoudig te doseren

De gebak- en taartschep is een brede

De maatbeker van 5 liter is een extra grote maatbeker voor het afmeten van grote hoeveelheden vloeistoffen in de grootkeuken

Duurzaam RVS voor langdurig gebruik

De ijsblokjesemmer van 2 liter is een middelgrote emmer voor het bewaren en serveren van ijsblokjes achter de bar

Ideaal voor restaurants en dessertbars die nauwkeurig kleine porties serveren

Het koel-element 1/3 GN bij -12°C is een diepgevroren koel-element dat in 1/3 GN-bakken past voor het koud houden van koude gerechten op het buffet zonder stromend ijs of elektriciteit

De Technicussquare grove rasp is een vlakke rasp met een grof raspvlak voor het raspen van harde kazen

wat de cocktail minder verdunt terwijl hij toch gekoeld blijft