Joseph Drouhin Chambolle-Musigny 1er Cru "Baudes" 2023 Formati:75cl

Joseph Drouhin Chambolle-Musigny 1er Cru "Baudes" 2023 Formati:75clIl climat Baudes e' un antico vigneto il cui nome ha origini germaniche, situato nel cuore della Cote de Nuits, appena sotto il celebre Bonnes Mares. Esposto a est con una lieve pendenza, riposa su un sottosuolo calcareo complesso di eta' giurassica, particolarmente vocato per il Pinot Noir. Joseph Drouhin possiede diverse parcelle in questa denominazione, la cui tradizione viticola risale all'epoca gallo romana e fu consolidata dai monaci nel

La fermentazione di 72 ore utilizza lievito Pinnacle MG+ al 100%

cariofillata

il 2022 rappresenta una delle migliori annate del decennio in Borgogna

dove viene utilizzato per aggiungere note speziate e piccanti ai cocktail

L'Argonne Rosé 2013 rappresenta l'apice assoluto della produzione di Henri Giraud

bilanciati dalla dolcezza del malto e vaniglia dalle botti di bourbon

il raro agrume sardo Citrus mostruosa

il vino mostra evoluzione terziaria e complessità che lo avvicinano ai grandi bianchi di Borgogna nell'eleganza e profondità

L'invecchiamento permette ai tannini presenti di integrarsi con le note tostate del legno

perfetto per chi ama i sapori dolci e tostati

B-Qa de Marsyas è il "secondo vino" di Château Marsyas

Kopke ha dimostrato con questo 50 anni di essere all'altezza dei più grandi produttori mondiali di Porto invecchiato