Langhe Nebbiolo 2022 Marsannay

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Description

Langhe Nebbiolo 2022 MarsannayCantina: Elio Sandri Provenienza: Langhe Piemonte Italia Vitigno: Nebbiolo Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 14,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Azienda famigliare a Monforte d'Alba. I vini di Elio Sandri sono sempre molto espressivi. Lui uno dei pi grandi conoscitori della Langa, fine osservatore e paziente vignaiolo. L'attenzione prestata alla vigna e alla qualit del frutto consentono di non intervenire in cantina. La libert e la

piuttosto profondo

Fermentazione spontanea in acciaio

Informazioni aggiuntive: fermentazione ed affinamento per 12 mesi sulle fecce fini in vasche di cemento

Cantina: Giorgio Scarzello e figli

Cantina: Bele Casel

Sboccatura: 11/2023

imbottigliato senza filtrazione ne aggiunta di solforosa

sorretti da un'acidità equilibrata e terziari perfettamente integrati

Ri-fermentazione in bottiglia e maturazione per almeno due anni sui proprio lieviti

Vitigno: Chardonnay 50%

Cantina: R

Informazioni aggiuntive: fermentazione in botti di legno

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