Bollinger la Grande Année Brut 2015 Champagne Francia ABATE NERO

Bollinger la Grande Année Brut 2015 Champagne Francia ABATE NEROTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Noir 60%, Chardonnay 40% Affinamento: 8 anni sui lieviti. Descrizione: Colore giallo dorato luminoso, perlage fine e persistente. Al naso primo impatto fruttato (mela grigia, prugna mirabelle, piccoli frutti di bosco), segue la dolcezza di mandorla, cannella, miele e vaniglia. Al palato equilibrato, unisce alla suadente cremosit una trama di freschezza

Uvaggio: Greco 40%

Il fascino del vino è ravvivato dalla finezza distintiva di David Duband

Oseleta 5%

refoli salmastri ed erbe spontanee

Al naso potente

Al naso fragranti di frutta tropicale e delicati aromi di sherry dolce indugiano con sentori di cannella

con una struttura equilibrata

Affinamento:12 mesi in botti di rovere francese e austriaco

Il Bourbon Kentucky Straight è realizzato utilizzando come materie prime cereali di alta qualità: mais

equilibrato e con una buona persistenza

Al palato ampio con una trama tannica fitta e densa che viene esaltata dalla finezza e dalla setosità

morbido ma austero