SPUMANTE METODO CLASSICO 2016 DOSAGGIO ZERO "1622" - TENUTE PIERALISI 4000519

Name: SPUMANTE METODO CLASSICO 2016 DOSAGGIO ZERO "1622" - TENUTE PIERALISI 4000519
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Description

SPUMANTE METODO CLASSICO 2016 DOSAGGIO ZERO "1622" - TENUTE PIERALISI 4000519CANTINA: Tenute Pieralisi FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Verdicchio dei castelli di Jesi DOC VITIGNO: 85% Verdicchio, 15% Chardonnay allevate a Guyot. PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Aperitivi, piatti di pesce. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Allinizio lausterit e lacidit elevata sembrano prevalere ma poi la pulizia, le note fruttate e il palato vivace permettono al degustatore di ricredersi

delicato e ben persistente

Carboidrati 0

con confetture di frutta o dolci secchi

ALTRE INFORMAZIONI: Questo particolarissimo distillato di frutta viene prodotto con metodo discontinuo a bagnomaria a vapore

ABBINAMENTI: Carne bianca

il Fibbio presenta al naso note complesse che spaziano dalle rose rosse appassite ai frutti neri come il ribes e la marasca matura

con note delicate di amaro e piccante

CANTINA: Château du Chatelard

DENOMINAZIONE: Vermentino di Sardegna DOC

DENOMINAZIONE: Terre Siciliane IGT

Le visciole

al palato pieno e rotondo

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