terre di chieti pecorino igt 2025 cascina del colle fix22dic

terre di chieti pecorino igt 2025 cascina del colle fix22dicDi colore giallo paglierino vivace. All'olfatto le note sono molto intense e calde di frutta bianca matura. In bocca equilibrato, morbido nonostante una buona sapidit che gli dona freschezza, Finale secco e deciso, con un ritorno sul frutto. Il pecorino ormai sta conoscendo un momento di grande visibilit, che piano piano lo sta portando a riscuotere i successi che merita. Un uva sfaccettata, capace di trarre il meglio dai molteplici territori che lo

suadente e piacevolissimo

è ottimo insieme con il filetto di manzo alla griglia

caratterizzato da una buona vena acida

Sceglietelo con i crudi di terra o di mare

Da provare anche con i formaggi freschi

Perfetto per i calamari ripieni e con gli gnocchi agli scampi

sapidi e balsamici

vinificazione e maturazione avvengono a temperatura controllata

del domaine André et Mireille Tissot: siamo totalmente su un altro pianeta

Importante

también es ideal para acompañar el risotto de pescado

como el solomillo de cerdo con enebro