Sargo Tamaño de la pieza:0.5 Kg

Sargo Tamaño de la pieza:0.5 KgEs el pescado que a todos nos gustara ser: se alimenta de percebes y moluscos. El sargo gallego salvaje suele confundirse con la dorada salvaje, pero es fcil distinguirlos: el sargo no posee la franja dorada en la cabeza. Destaca por: Carne blanca y sabor algo ms potente que el de la dorada. Textura sabrosa que se presta a cualquier preparacin culinaria. Lo recibirs: Por defecto, te enviamos el sargo eviscerado y desescamado. Si quieres que te la

Aparte de este abreostras

Una vez abiertas

Muy rico en Omega-3

así que si la pides viva

Manipular y abrir con cuidado para conservar las burbujas

Se vende por kg

¿Cómo lo conservo

Gran aporte de calcio y fósforo

es de los pescados de roca más valorados

Conservadas en aceite de oliva

Procede del Atlántico Nordeste (FAO 27)

Carne blanca