Prestige Rosé 2024 Château Minuty 0,75L — Vino Rosato Provenza Ferlat

Prestige Rosé 2024 Château Minuty 0,75L — Vino Rosato Provenza FerlatIl Prestige Ros 2024 di Chteau Minuty l'essenza cristallina della Provenza, un vino che da oltre trent'anni definisce lo standard stilistico dei rosati di Saint Tropez, coniugando un'eleganza intramontabile con una freschezza marina inimitabile. Nasce dai vigneti pi prestigiosi della tenuta situati sulle colline della zona di Gassin e Ramatuelle, dove le vigne godono dell'influenza mitigatrice del Mar Mediterraneo e di suoli scistosi e calcarei. In

Per questo motivo Ramsbury si può chiamare “Single Estate”: tutto avviene nella nostra Proprietà

sostenuto da una trama tannica finissima e da una freschezza gessosa che ne allungano straordinariamente la persistenza

violetta e rosa canina

ciliegia matura e lievi note di crosta di pane

con una buona persistenza e freschezza

in particolare ai liquori a base di frutta e alle eaux-de-vie che erano in voga all'epoca

Per quasi tutta l’estate

localizzata proprio nel cuore della regione francese Armagnac

Antipasti: Cruditè di mare o ostriche Fine de Claire

fiori primaverili di bosco

Il vigneto è caratteristico

Segue la decantazione statica a freddo e la fermentazione a 16°C per circa due settimane