Châteauneuf du Pape "PI" 2023 - Domaine Chante Cigale champ_gastro_club

Châteauneuf du Pape "PI" 2023 - Domaine Chante Cigale champ_gastro_clubRosso rubino carico. Al naso si susseguono profumi floreali, note di piccoli frutti rossi succosi e un leggero tocco di spezie; al palato strutturato, intenso, equilibrato, dal tannino elegante e con una piacevole nota sapida sul finale. "PI" un pregiato Chteauneuf du Pape, prodotto in piccole quantit da Domaine Chante Cigale utilizzando esclusivamente uva grenache proveniente da viti di oltre quarantanni, che crescono su un terreno sabbioso. Dopo una

con decise note speziate

in una zona ampia e verdeggiante

era infatti un saggio dottore e alchimista che

Ottimo con formaggi non troppo stagionati e carni bianche salsate

così come dopo cena

Charpentier è uno Champagne elegante e preciso

con un lungo retrogusto di frutta matura

Già ottimo da degustare oggi

"Les Frieys" del Domaine du Pas de l'Escalette nasce dal connubio di uve grenache

è ideale per accompagnare lo spezzatino di cervo in salmì

possiede vigoria e finezza

che si esalta servito anche leggermente freddo o