COLORANTE LIPOSOLUBLE CHOCOLATE - TOP CLASS Peso:5 gr

Name: COLORANTE LIPOSOLUBLE CHOCOLATE - TOP CLASS Peso:5 gr
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COLORANTE LIPOSOLUBLE CHOCOLATE - TOP CLASS Peso:5 grEl tono chocolate no siempre es constante. En produccin profesional, pequeas variaciones en cacao origen, tostado, porcentaje graso o proveedor pueden generar diferencias visibles entre partidas, afectando la identidad visual del producto final. El Colorante Liposoluble Chocolate Top Class est formulado para ajustar, intensificar y estandarizar el tono chocolate en matrices grasas y bases lcteas sin modificar sabor, textura ni formulacin base. No

estos pistachos son ideales para disfrutar en cualquier momento del día

estabilizante

cheesecake

Dependiendo del tipo de preparación

Isomalta - TOP CLASS

Cómo se usa

Fuente de proteínas

controlar mejor el tono final

Con Ice Cream Chocolate de Top Class

donde el coco aporta un aroma suave que combina muy bien con chocolate

entre 1 % y 3 %

Perfecto para postres modernos inspirados en frutos rojos

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