carignano del sulcis doc grotta rossa 2024 santadi w18-19-sconto20Rosso rubino. Si avvertono al naso profumi di frutta scura matura, tocchi di liquirizia e di spezie; in bocca strutturato, deciso, dal tannino integrato. Prodotto dall'azienda vinicola Santadi, il Carignano del Sulcis "Grotta Rossa" ottenuto esclusivamente da uve coltivate nel basso Sulcis, su terreni ricchi di sabbia e argilla. In seguito alla vendemmia manuale, avviene la fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio: in seguito il vino sosta per
In cantina la fermentazione e l’affinamento di 12 mesi a contatto con le fecce nobili sono eseguiti rigorosamente in acciaio
Freschezza e fragranza si uniscono a una bella eleganza fruttata
e sembra che abbia il gps integrato nel calice: un sorso del Merlot “Lasòn” sarà capace di prendervi per mano e trasportarvi direttamente nelle terre di Caldaro
que se despalillan y maceran durante unos días para mejorar la extracción de color
al igual que el proceso de envejecimiento
Al naso è un tripudio di frutti rossi
un icono de la tradición enológica y de la perfección estilística
maturato in legno per 12 mesi
Para maridar con segundos platos de cocina de tierra
rivela un sorso deciso e di ottima persistenza
le sorprese potrebbero essere veramente fantastiche
di medio corpo e bella eleganza
