chef knife new

chef knife newDit koksmes in japanse stijl is perfect voor het hakken, snijden en dicing van groenten, vlees en kruiden. Het 20,3 cm lange lemmet biedt de veelzijdigheid die elke chef nodig heeft in de keuken. Het ergonomische handvat van rozenhout zorgt voor een comfortabele grip, zelfs tijdens langdurig gebruik. Het carbonstalen lemmet met een HRC van 58 blijft scherp en duurzaam, zelfs bij intensief gebruik. Ideaal voor zowel amateurkoks als professionals die op

een broodmes

End-grain ontwerp: Het eindnerfoppervlak vangt de impact van je mes op en sluit zichzelf na gebruik

Met zijn gebruiksvriendelijke ontwerp kunt u eenvoudig de juiste slijphoek behouden voor een professioneel resultaat

Ideaal voor elke bakliefhebber

Het 19 cm golvende lemmet snijdt door harde korsten zonder de zachte binnenkant te beschadigen

overzichtelijk en binnen handbereik blijven

De prachtige patronen in de stijl van Damascus staal geven elk mes een unieke

Onderhoudsvrij & makkelijk te slijpen

Ben je op zoek naar een fraaie en onderhoudsvrije messenset met handige opslag

vis en gevogelte

De Matakumi Rolling Knife Sharpener is voorzien van hoogwaardige slijpstenen die horizontaal zijn voor zowel gladde als gekartelde messen

elegante uitstraling aan je keuken geeft