Plaque Coup De Feu Électrique, Top, 4 Zones De Cuisson, VS7080TPET ETA

Plaque Coup De Feu Électrique, Top, 4 Zones De Cuisson, VS7080TPET ETAPlaque coup de feu lectrique, top, 4 zones de cuisson Dessus solide lectrique avec 4 zones. Panneaux latraux, fond et dos en acier inoxydable. Dessus en AISI 304 15 10. Conduit en fonte maille. Plaque de cuisson en acier pais. 4 zones de cuisson indpendantes d'une puissance de 2,5 kW chacune, marques d'une surface de cuisson satine. Thermosat de scurit. Contrle thermostatique pour le rglage de la temprature de surface de 50C 400C. Lampe pour indiquer

Equipé d'un générateur de vapeur

Ambient temperature: +43°C /65% humidity

Élément chauffant Ø 130 mm pour Chafing Dish

kW Electric: 5

Voltage: 230/400

Net Weight (kg): 34

Sortie d'eau Ø50 mm

ce qui signifie qu'elles peuvent être précuites doucement à la perfection - même pendant la nuit - tout en utilisant pleinement la capacité disponible

bain-marie gaz de table

kW Gas: 52

L'alimentation en gaz est contrôlée par un robinet à soupape avec commande de puissance et de thermocouple et un allumeur électrique

Width gross (mm): 1500