JM Selique Solessence Extra Brut 7 Villages Champagne Francia EMPEROR HERITAGE

Name: JM Selique Solessence Extra Brut 7 Villages Champagne Francia EMPEROR HERITAGE
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Description

JM Selique Solessence Extra Brut 7 Villages Champagne Francia EMPEROR HERITAGETipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay 50%, Pinot Meunier 40%, Pinot Noir 10% Affinamento: almeno 18 mesi sui lieviti. Descrizione: Champagne prodotto con le uve provenienti da 7 villaggi della Valle de la Marne: Pierry, Moussy, Epernay, Mardeuil, Dizy, Boursault e Vertus. Colore giallo chiaro luminoso, perlage fine e persistente. Al naso ricco e intenso, con note di scorza dagrumi,

foglia di pomodoro

ancora attiva

molto speziato

che si sposarono a Cadice nel 1646 ed iniziarono una fiorente attività di commercio marittimo con l’America

Descrizione: Colore viola intenso con una tonalità viola

Affinamento: 7-8 mesi sulle fecce fini metà in acciaio e per metà in barriques nuove

Al naso fragrante con note agrumate

Uvaggio: Pinot Noir 85%

Uvaggio: Merlot 65%

di grande freschezza e spessore aromatico

Affinamento:12 mesi in vasca chiusa

Tannini ben integrati ed equilibrati per un finale fresco e persistente

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