Entrecôte Holstein Gibier

arsbernard.com
$ 20.59
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Description

Entrecôte Holstein GibierL'entrecte Holstein est une viande particulirement persille, ce qui la rend juteuse et savoureuse. Slectionne pour sa qualit suprieure, elle offre une texture fondante et un got riche. Vendu par 2 pices de 350g, emballes sous vide individuellement.

une sélection gourmande qui ravira les amateurs de viande blanche

Appréciée des amateurs pour sa qualité et sa richesse aromatique

elles séduisent petits et grands

Originaire des vallées basques

Issu de la partie supérieure de la côte

gingembre frais & citron vert – voir la fiche

élégante et pleine de caractère

Ce morceau unique

avec un persillé hors du commun

Des morceaux tendres et juteux qui raviront vos papilles gustatives

Découpé par nos bouchers dans nos ateliers

Le civet est l'ensemble de petits morceaux de marcassin découpés dans l'épaule

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