Brut Nature BD’3C - 75cL - Champagne Bourgeois-Diaz drappier permissionBlanc, Champagne, Effervescent, Sec Blanc, Champagne, Champagne Bourgeois diaz, Champagne, France Blanc, Champagne, Effervescent, Sec Blanc, Champagne, Bourgeois diaz, Champagne, France Le Champagne BD3C de Bourgeois Diaz est un remarquable assemblage des trois cpages habituels : 20% chardonnay, 35% pinot noir, 45% pinot meunier. Un vritable grand champagne pour un prix maintenu. Certifi agriculture biologique et biodynamique ( demeter )
avec un rendement moyen de 25 Hl/Ha
sans clarification
NIKKA MIYAGIKYO DISCOVERY PEATED CONQUETE
cinsault (3%)
après quoi il est assemblé avec le vin des barriques
ici dans sa version Royal Dock à 57 %
de profils aromatiques et de styles spécifiques
Txakoli Izaki 2021 Alfredo Egia
Domaine Cailhol Gautran
le New Make doublement distillé
c’est un très beau rhum de dégustation
Tri important à la vigne et au chai