Potion Magique Rouge 2015 maturité optimale

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Description

Potion Magique Rouge 2015 maturité optimalePotion Magique Rouge 2015, Domaine de l'Octavin Un assemblage surprenant et purement jurassien de chardonnay, de savagnin et de poulsard, cultivs sur marnes blanches et grises. Un peu canaille, charg de framboise, dcorce dorange et de fleurs, un vin vraiment exceptionnel soutenu par une fine acidit et des notes terriennes. Le druide Panoramix, en effet, naurait pas fait mieux. Vin naturel sans sulfites ajouts.

Beau vin pour une entrée en matière

mise en bouteille au bout de deux ans de jarre

de muscat et de viognier cultivés en biodynamie sur sols argilo-calcaires

presse directe et macération

Nuits-Saint-Georges « Les Damodes » Rouge 2016

cette bière est fine en bouche et peu amère

qui veut dire « chardonnay et gamay »

Champ Levat Mondeuse Rouge 2016 de Jean Yves Peron

Domaine Julien Guillon

Damien Bureau

Yann Durieux

parfait pour la soif

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