Miso de sarrasin grillé Toasty

Miso de sarrasin grillé ToastyCe miso est labor partir de graines de sarrasin biologique de Philippe Guichard, producteur Paillotes dans le Lot et Garonne,. Ces graines sont d'abord torrfies et infuses dans le kombucha Datxa, puis fermentes pendant 8 mois avec du koji de riz et du sel de Salies de Barn. Un miso qui s'inscrit dans une dmarche de valorisation totale de la matire premire dans notre atelier de fermentation au Pays basque. Pour condimenter vos prparations sucres et

Découvrez la gamme Datxa en choisissant un Pack découverte comprenant 4 maté gingembre citron / 4 Darjeeling Grenade / 4 Eucalyptus citron vert

développe des notes de fleurs d’oranger et de miel

L'amertume du maté

Un kombucha intense et désaltérant qui associe les notes mentholées d'une infusion de feuilles d'eucalyptus du Pays basque au jus acidulé et floral du citron vert

à la bulle fine et naturelle

Disponible en deux couleurs

Une robe rose orangé

Un nectar de la couleur d’un soleil couchant

Découvrez le T-Shirt officiel Datxa disponible à la vente en coton bio made in Portugal

vinaigrettes

Ces graines sont d'abord torréfiées et infusées dans le kombucha Datxa

L’éclat doré d’une infusion de safran