SAQ Alsace Grand Cru Riesling Kirchberg de Barr, 2022, Willm 78

SAQ Alsace Grand Cru Riesling Kirchberg de Barr, 2022, Willm 78Suivez ce lien pour SAQ Willm Tell Nous vous parlons trop peu des vins de lAlsace. Il est clair que la rgion souffre dun problme dimage et de mise en march. Appellations complexes matriser, association (bancale) entre riesling et sucre et une image austre des vignobles sont autant de raisons qui expliquent les baissent des ventes de cette rgion. Quoi quil en soit, nous osons cette semaine vous proposer un Riesling Grand Cru de la maison Willm, domaine

C’est la seconde itération du Maury de la maison qui arrive sur le marché

Les vins du domaine sont uniquement sur les flancs de la montagne Savoyarde (faisant partie des Alpes françaises) dans l’appellation Chignin

Avec ce brut non millésimé

La finale est longue et tendue et invite un second verre

Parce que c’était notre second choix de vin italien vraiment intéressant cette semaine… On pourra tenter complètement dans le sud

l’appellation Saint-Joseph nous parle généralement plus de ses rouges (près de 87% des vins) que de ses marsannes et roussannes en blancs

principalement rouges

plus croquant et au profile plus rebelle mais aussi d’Afrique du Sud ce Thirst dont on vous parlait récemment 25$ en saq

Il faut savoir que les deux premiers cépages ont été plantés par Luigi en 1980 et ne sont pas des habitués au pays du Barolo

Les quatre cépages proviennent de vignes de 20 à 40 ans en altitude sur des sols sablonneux

ce picpoul représente une petite partie des 25 ha du cépage qui sont plantés dans tout l’état

assemblent et mettent en valeur les différents terroirs qu’ils travaillent